BROKUŁOWO- CEBULOWY FESTIWAL SMAKU odbędzie się 29 czerwca 2014 w Parku i na Stadionie Gminnym przy ul. Topolowej 2 w Dąbrowie Biskupiej.
Grupą docelową są mieszkańcy gminy Dąbrowa Biskupia oraz obszaru Lokalnej Grupy Działania „Czarnoziem na Soli”, czyli Powiatu Inowrocławskiego. Udział w imprezie ma charakter dobrowolny i jest nieodpłatny.
Głównym celem imprezy jest promocja walorów historycznych, przyrodniczych i kulturowych Gminy Dąbrowa Biskupia jak również promocja produktu jakim jest cebula i brokuła.
W gminie rolniczej, jaką jest Dąbrowa Biskupia, są to dwa głównie uprawiane warzywa, podobnie w pozostałych gminach LGD, stąd też narodził się pomysł na stworzenie festiwalu smaku, podczas którego wybierane będą najlepsze i najsmaczniejsze potrawy, w których te warzywa będą głównymi składnikami.
Harmonogram imprezy
- 10.00 – 13.30 Rozłożenie stoisk poszczególnych kół gospodyń wiejskich i gmin( 8 gmin)
- 14.00 Rozpoczęcie imprezy
- 14.00 - 16.00 pokaz sztuki gotowania przez znanych kucharzy
- 16.00 konkurencje sportowe dla reprezentantów gmin
- 17.00 występ dla najmłodszych
- 18.30 - 19.00 ogłoszenie wyniku na najlepszą potrawę z Brokuła i Cebuli
- 19.00 - 24.00 zabawa ludowa
- 24.00 zakończenie
Do udziału zaproszone zostaną wszystkie gminy oraz starostwo powiatowe oraz chętni którzy będą chcieli zademonstrować swoja twórczość.
Podczas imprezy przewiduje się konkurs na:
- Najsmaczniejsza potrawę z brokuły i cebuli dla kół gospodyń wiejskich z całego powiatu.
- Konkurs o tytuł Mistrza różyczkowania brokułu
- Konkurs o tytuł Mistrza w obieraniu cebuli
- Konkurs na najciekawsze stoisko z motywem przewodnik Brokuły i Cebuli.
W razie jakichkolwiek pytań proszę o telefon 602 736 011
Z poważaniem
Katarzyna Pawłowska
Dyrektor GOKSIR w Dąbrowie Biskupiej